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Les deux classiques et indispensables de la châtaigne réunit !
La Crème de Châtaigne Nature dans sa recette la plus traditionnelle, tant en dosage de sucre que par sa texture onctueuse et gourmande.
Le Sirop artisanal de Châtaigne est une délicieuse spécialité Ardéchoise qui ravivent les saveurs de notre enfance. Il est élaboré à partir d’ingrédients naturels, pour un résultat naturel riche en goût et très parfumé. Une saveur de crème de Châtaigne en bouche, pour les amateurs adeptes de saveurs automnales, gourmandes et rustiques.
Il apportera une note typiquement Ardéchoise à vos boissons, préparations et cocktails.
Pour le sirop : Dilué dans de l’eau plate ou pétillante très fraîche ou une limonade pour en faire une boisson désaltérante.
Outre cet emploi traditionnel, avec de la bière (pour faire un demi châtaigne) et de la limonade pour une recette de diabolo frais original. Mais aussi avec un vin blanc sec ou un pétillant pour un fin mélange.
À conserver au frais après ouverture.
Le sirop est aussi délicieux en coulis ou nappage d’une glace, un yaourt, une crêpe, un gâteau ou une faisselle. Sa consistance similaire au sirop d’érable, le rend excellent en nappage sur des pancakes encore chauds.
Poids | 1009 kg |
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Format | 500g |
Ingrédients | Châtaigne* d'Ardèche AOP 52,45%, sucre*. Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur total en sucre 60g pour 100g. *Issus de l'Agriculture Biologique. Eau, sucre*, décoction de châtaigne* d'Ardèche AOP, jus de citron*. Teneur total en sucre 63g pour 100g. *Issus de l'Agriculture Biologique. |
Conseils d'utilisation | La crème de châtaigne se déguste en tartine, mélangée à du fromage blanc ou du yaourt, sur des crêpes ou au naturel. Mais également en pâtisserie dans de nombreuses recettes de gâteaux. Pour le sirop : Dilué dans de l'eau plate ou pétillante très fraîche ou une limonade pour en faire une boisson désaltérante. Outre cet emploi traditionnel, avec de la bière (pour faire un demi châtaigne) et de la limonade pour une recette de diabolo frais original. Mais aussi avec un vin blanc sec ou un pétillant pour un fin mélange. À conserver au frais après ouverture. |
Astuce des épiciers | La crème de châtaigne s'utilise aussi en accompagnement de vos desserts pour remplacer ou accompagner la chantilly, succès garanti ! Le sirop est aussi délicieux en coulis ou nappage d'une glace, un yaourt, une crêpe, un gâteau ou une faisselle. Sa consistance similaire au sirop d'érable, le rend excellent en nappage sur des pancakes encore chauds. |
Infos allergènes | Sans gluten Sans conservateur ni stabilisant |