• Perles de vinaigre à l’échalote

    5,90  73,75 € / L

    Petites perles d’agar-agar contenant un cœur liquide de vinaigre à l’échalote.

    Description

    Originales et raffinées, ces perles de vinaigre à l’échalote sont à proposer à vos invités pour accompagner vos huîtres, elles explosent en bouche et en subliment le goût.

    Elles s’utilisent aussi pour relever la saveur et apporter un dressage raffiné à vos toasts apéritifs et salades.

    Conseils d’utilisation

    Déposez quelques perles dans vos salades, huîtres et toasts apéritifs pour en réveiller la saveur avec une pointe de douceur et d’acidité.

    Astuce des épiciers

    Excellentes également pour relever la saveur de vos sushis et saumon fumé.

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